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densità energetica

rapporto tra il potere calorico di un cibo e il suo volume; è espresso in kilocalorie per g, per 100 g o per kg di alimento. Copyright © 2024 – Tutti i diritti riservati

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rapporto tra il potere calorico di un cibo e il suo volume; è espresso in kilocalorie per g, per 100 g o per kg di alimento.

Copyright © 2024 – Tutti i diritti riservati

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