Strisce di fegato masticabili
Facili da preparare rappresentano uno spuntino salutare per i nostri quattrozampe.
di Elena Garella
Ingredienti
200 grammi di fegato bovino o suino
Preparazione
Taglia il fegato in strisce, spesse circa 2 centimetri.
Cottura
Metti un foglio di carta da forno sulla leccarda, ungilo leggermente e cuoci le strisce in forno a 170 °C per circa 45 minuti, massimo 1 ora.
Conservazione
Conserva le strisce in un contenitore ermetico, in frigorifero. Si conserveranno per massimo 5 giorni.
(Foto d’apertura: IPA)
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