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Guerra al granchio blu: Meloni la combatte a tavola

Contro il crostaceo alieno che, dal Veneto all’Emilia Romagna fino al Lazio, sta invadendo i mari delle coste italiane e si nutre di vongole, provocandone la sparizione, scende in campo anche il premier, Giorgia Meloni. O per meglio dire in cucina. Consumarli a tavola, infatti, è uno dei metodi per contenerli.  Per questo anche diversi […]

di Alessio Pagani

Contro il crostaceo alieno che, dal Veneto all’Emilia Romagna fino al Lazio, sta invadendo i mari delle coste italiane e si nutre di vongole, provocandone la sparizione, scende in campo anche il premier, Giorgia Meloni. O per meglio dire in cucina. Consumarli a tavola, infatti, è uno dei metodi per contenerli. 

Per questo anche diversi ristoratori hanno iniziato a inserirli nella carta dei loro locali: il tentativo è quello di trasformare il problema in una risorsa e incentivarne la pesca, così da liberare i mari dalla specie. Così i granchi blu sono stati i protagonisti di uno dei pranzi di Giorgia Meloni a Ceglie Messapica, dove si trova in vacanza con il marito Andrea Giambruno, la figlia Ginevra, il cognato e ministro dell’Agricoltira, Francesco Lollobrigida, e la sorella Arianna. Proprio Lollobrigida ha rimarcato la notizia, postando sui suoi canali social una foto del premier Meloni che porta in tavola un piatto pieno di esemplari del famigerato crostaceo.

(Foto: Francesco Lollobrigida)

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