intolleranza alimentare
reazione dell’organismo in presenza di una o più componenti di un alimento. Non è sinonimo di allergia alimentare.
reazione dell’organismo in presenza di una o più componenti di un alimento. Non è sinonimo di allergia alimentare.
atomo o molecola che ha perso 1 o più elettroni; quando la perdita di elettroni comporta una carica globale positiva, si definisce catione, quando invece comporta una carica globale negativa, si definisce anione.
formula che indica la concentrazione dei diversi ioni (potassio, sodio, calcio, cloro ecc.) contenuti in un liquido organico, in particolare nel sangue.